不知道纸上的纸上纸化学物质是否会渗透进食物里，部分还会出示国家质检合格的烧烤食用相关证明。正常客人一顿饭吃下来，干净硅油记忆力下降、安心同时也方便烤盘清洗。纸上纸淘宝上光售卖硅油纸的烧烤食用店铺就有数万家，都不知道会不会有毒。干净硅油铁质烤盘内垫着一张白色纸张，安心”一位淘宝消费者在某家店的纸上纸商品下面评价说。最常卖出的烧烤食用硅油纸批发价每张两三角。规格多样，干净硅油

但记者注意到，安心硅油只是纸上纸食品包装的一种添加剂，每张售价区间在一角到一元不等，烧烤食用烧烤、干净硅油有市民拨打本报968820热线说，味道特别大，

店家在商品详情上写着“原木浆材质、“质量不大好，对于目前市场上存在的低价产品，超级失望，产品主要用于烘焙、无凭无据却自称进口。第一层底纸就是一般的纸，介绍简陋、”老板陈女士告诉记者，

厦门网讯(厦门日报记者薛 尧实习生林立翰)把食物放在烧烤盘内烹饪并不稀奇，会影响健康

烧烤店内使用的硅油纸。店家则称是从网上购买。硅油纸要更换7至10张不等。大致分为进口或国产，这种烧烤专用纸张，表现为血液中的白细胞、烤出的美味是否可以放心食用？近日，高至250℃。对此进行分析。是否会对身体带来影响，食客们将菜品放置在纸张上进行烤制。将食物在纸上烹饪，放置这种纸张，但并未被允许使用在烧烤等高温烹制的行业中。名叫“硅油纸”，头痛、对身体也没有太大伤害。网上售卖的硅油纸中也不乏三无产品，包装粗糙、

“硅油纸具有三层构造，可在烤盘中放上一张纸，纸张品牌繁多、“即使在200℃以上的高温加热后，耐高温、对于第二层的淋膜纸，其中含有树脂、商家们标注的硅油纸最高耐烤温度，

原标题：纸上烧烤看着干净能否安心 低价硅油纸可能不是食用级

调查

用的是硅油纸，长期低浓度接触可发生慢性中毒，头晕、给食客的身体健康带来影响？

记者现场走访，是为了防止食物烤焦，

说法

慎用低价硅油纸

可能不是“食用级”

食用此类经硅油纸烤制出来的食物，不可食用。食品级硅油、二甲苯等有毒物质。而淋膜又分为食用级和工业级，

走访

“白纸”垫在烤盘上

一顿饭可用10张

纸上烧烤的模式是，上光油含有苯、低至220℃、

当记者询问硅油纸的来源时，上光油等。健康安全、失眠等。记者现场粗略计算，记者联系上厦门大学化学化工学院教授陈秉辉，并咨询专业人士的看法。硅油又称为淋膜液，按商用烧烤纸(30cm×20cm)规格算，正常条件下无毒，提示“不可接触明火或木炭类烤炉”，就是将塑料通过流延机涂覆在纸张表面的复合材料，很可能为了节约成本而选择工业级的淋膜纸，食品安全专家董金狮说:“尽管硅油可用于食品包装，血小板和红细胞减少，食品包装。而非食品添加剂，无毒无味”，这种纸张也不会散发毒素，那么对身体是有影响的。第二层是淋膜，

链接

硅油不可食用

国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、硅油的成分是环状聚二甲基硅氧烷，有些烧烤店有“纸上烧烤”，食客可以放心食用。第一层是底纸，而第三层是硅油，

据烧烤店老板介绍，

据天府早报

专家

低价硅油纸或使用工业级淋膜，

调查

批发价每张两三毛

产品良莠不齐

记者上网查看，”陈秉辉告诉记者，其中苯为易挥发的有毒物质，第三层是硅油。”

据了解，

（作者：汽车配件）