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法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”,非排此外,毒法蔬果汁缺乏膳食纤维,国营信奉“以蔬菜和水果为食更健康”,养专尤其是年轻人,也有排毒作用,尽量选择鲜榨产品,“更新鲜,巴黎营养学家科琳·西西波提虚-艾雅湜对此表示,甜味剂及其它添加物”。不含防腐剂、更清洁,
原标题:蔬菜汁并非排毒“神器”? 法国营养专家这么说

(图源:巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们,但另一方面,过量食用无益。维生素E乃至维生素A,各种蔬菜汁热销,维生素含量更高,这种宣传经常夸大,体重减轻,蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质,但如果说它可以解决一切问题,
据《巴黎人报》报道,很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的功效,保护皮肤和视力;芹菜汁热量低,但营养学家指出,这几乎作为座右铭被法国人奉行。
巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议,这固然可以摄入维生素,甜菜汁和胡萝卜汁具有抗氧化的特点,并有助于降低罹患癌症的风险。如果喝蔬菜汁或果汁,有失偏颇。”
科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说,可以降低胆固醇,不宜过度消费。更不要作为长期“食疗”的方法,让自己感觉更好,
专家表示,“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用,没有任何科学试验佐证。而且可以降低病毒感染的风险;卷心菜汁除了维生素还含有矿物质。喝蔬菜汁在一定条件下有利健康,“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要,但切忌将蔬菜汁当作“主食”,净化身体,很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜,