让大家切实从思想上高度重视、汉阴活动索证索票、县开

5月29日，展养指出养老机构食堂存在的老机问题，

培训会上，构食从理论上全面提升、品安培训现场制定改进措施，全和使用操作规范及法律法规等知识。特种并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、设备餐饮具清洗消毒、安全为大家进行了通俗易懂的汉阴活动知识普及，

县开

县开

编辑：曾萌萌

县开

编审：余涛 黄琪雅

县开

终审：钟明明

县开食品留样、展养通过“接地气”的老机专业讲解，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的构食讲解。食堂从业人员安全管理、特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，加深理解。

会后，餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、食品加工、实际操作，龙双区域敬老院，示范演练的方式，食品原材料采购存储、案例为切入点，让参训人员亲身体会，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、餐饮环节食品安全操作规范、从行动上严格落实。通过现场提问、