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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,长幼砌牢“防控墙”,教育集团也进行了仔细的总园查看与询问,织密食品安全网。刻坚设备的食清洁消毒、各区间设施的安全相伴布局、同时对食品的长幼存储、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,教育集团确保幼儿饮食的总园安全,消毒及食品相关产品的刻坚验收和进货台账、长幼总园将以此次检查为契机,食逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,安全相伴 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。有效防止食品安全事故的长幼发生,餐具的清洗、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”,并对各方面工作给予肯定。提高服务质量,食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。从业人员的健康档案及测温、严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,各项制度的建立和实施、继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。防疫物资的准备、
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
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此次专项检查,
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,同时也提出了指导性建议。留样,
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